Kurzbericht der DVAI Jahrestagung 2009
Kurzbericht der DVAI-Jahrestagung 2009
Die DVAI-Jahrestagung fand vom 05. bis 06. November 2009 mit annähernd 90 Teilnehmern aus der Aromenindustrie sowie geladenen Gästen in Berlin statt. Vertreter von EFFA und IOFI sowie von befreundeten Verbänden aus der Lebensmittelbranche nahmen ebenfalls teil. Das Schwerpunktthema der Vortragsveranstaltung „Nanotechnologie und Kommunikation“ wurde von den Teilnehmern mit großem Interesse aufgenommen.
Vortragsveranstaltung am 05.11.2009
„Wie klein darf es werden, wie groß muss es sein? - Nanotechnologie im Spannungsfeld zwischen Nutzen und Risiko“
Prof. Dr. Reiner Wittkowski, Vizepräsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR), erläutert in einem umfassenden Vortrag den derzeitigen Stand der Diskussionen hinsichtlich der Verwendung von Nanotechnlogien unter besonderer Berücksichtigung der potentiellen Einsatzmöglichkeiten im Lebensmittelbereich. Hierbei geht er gleichermaßen auf den Nutzen der Nanomaterialien wie auf etwaige gesundheitliche Risiken ein, welche bei der Verwendung von Nanomaterialien auftreten können.
Nano was? - Warum in der Öffentlichkeit Vertrauen mehr zählt als Wissen
Prof. Dr. Matthias Kohring, Institut für Kommunikationswissenschaft der Westfälischen-Wilhelms-Universität Münster, befasst sich in seinem Vortrag mit den Akzeptanzproblemen der Bevölkerung gegenüber wissenschaftlichen Aussagen. Aus der Perspektive des Informationsempfängers ist Vertrauen der Schlüssel zur Akzeptanz wissenschaftlicher Aussagen. Es kommt mehr auf das Wissen über die wissenschaftlichen Akteure (welche die Information weitergeben) an als auf den eigentlichen Nachvollzug des vermittelten Wissens.
Mitgliederversammlung am 06.11.2009
RA Sven Ballschmiede, Geschäftsführer des DVAI, stellt den Mitgliedern die Schwerpunktthemen der Verbandsarbeit des zurückliegenden Jahres vor. Neben dem Inkrafttreten der neuen EG-Aromenverordnung und den damit verbundenen Interpretationsfragen stand die Evaluierung der Aromastoffe durch die EFSA im Blickpunkt des Interesses. Weiterhin galt es u.a. offene Fragen zur EG-Spirituosenverordnung, zur neuen Extraktionslösungsmittelrichtlinie sowie das Thema Mindestvanillingehalte in Vanilleeis im Interesse der Mitgliedschaft zu verfolgen.
Die vorgenannten Themen werden fachlich und wissenschaftlich vom Arbeitskreis Aromen begleitet, über dessen Arbeit Christiane Jarke (Symrise) als AK-Vorsitzende berichtet. All diese Informationen sind im DVAI-Jahresbericht 2009 zusammengefasst, der in elektronischer Form sowie als Broschüre vorliegt.
Auf der Mitgliederversammlung wurde die Sitzverlegung des Verbandes von Bonn (AG Bonn) nach Berlin (AG Charlottenburg) von den anwesenden Mitgliedsfirmen (einschließlich der durch Vollmacht vertretenen Firmen) einstimmig beschlossen.
Die Mitgliederversammlung hat weiterhin die Herren Dr. Eugen Zeller (Wild) und Dr. Tillmann Miritz (MCI Miritz), deren Mandat turnusmäßig abgelaufen war, erneut in den Vorstand des Verbandes gewählt. Mithin setzt sich der Vorstand wie folgt zusammen: Heinrich Schaper (Vorsitzender, Symrise), Peter Roël (Stv. Vorsitzender, Axxence), Clemens Hanke (Silesia), Kurt Hufnagel (Döhler), Dr. Tillmann Miritz (MCI Miritz), Oliver Saalmann (Givaudan), Dr. Eugen Zeller (Wild). RA Sven Ballschmiede ist geschäftsführendes Vorstandsmitglied. Ehrenvorsitzender ist Hermann Schlampp.
Die Mitgliederversammlung hat Frau Bettina Muermann (Geschäftsführerin des DVAI von 2002-2009) und Herrn Hanns-Erwin Muermann (Geschäftsführer des DVAI von 1977-2004) zu Ehrenmitgliedern des Verbandes ernannt. Der Verband ehrt somit die Eheleute Muermann, die sich engagiert für die Belange des Verbandes sowie der deutschen Aromenindustrie eingesetzt haben.
Die nächste DVAI-Jahrestagung wird (aller Voraussicht nach) am 11. und 12. November 2010 in München stattfinden.
last update: 17.11.2009
